Aydın Germencik’ten sofraya uzanan gurme bir lezzetEge mutfağında zeytinyağı bir yağ değil, bir kültürdür.
Bu tarifte Aydın Germencik dağ inciri, sızm..
Mutfağımızın en değerli hazinelerinden biri olan kuru incir, sadece sağlıklı bir atıştırmalık değil, aynı zamanda sofralarımızı şenlendiren muhteşem t..
Zeytinyağlı Kuru İncirli Börülce YemeğiMalzemeler: • 1 su bardağı kuru börülce • 6 adet Meşhur İncirci Amca Dağdan toplanmış kuru inciri • 1 adet kur..
Gurme Dağ İncirli Cevizli TatlıMalzemeler: • 10 adet Meşhur İncirci Amca dağ inciri • 1 su bardağı ceviz içi • 1 çay kaşığı tarçın • 1 yemek kaşığı ba..
Kaynamakta olan yarım litre klorsuz suya sekiz-dokuz adet kuru inciri ilave ediniz ve yedi dakika ağzı kapalı olarak kaynatınız. Yedi dakika tamamland..